農殘是指在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、水產品中以及土壤和水體中的現象。施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈最終傳遞給人、畜。農殘剝離器可以降解水果蔬菜表面的農藥殘留。

全自動農殘檢測儀功能特點：

檢測通道：12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

智能操作系統，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。

光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優點。

智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

全自動農殘檢測儀技術參數；  
波長配置：410nm；  
抑制率顯示范圍：0%～100）%；  
抑制率測量范圍：0%～100)%；  
透射比準確度：±1.5%；  
透射比重復性：≤0.5%；  
漂移：≤0.005Abs/3min；  
抑制率示值誤差：≤10%；  
抑制率重復性：≤5%；  
儀器尺寸；42×31×20；  
儀器凈重：3.6kg；